Белорусские ученые подтвердили безопасность меда, который производят на пасеках в зоне отчуждения Чернобыльской АЭС. Директор Института радиобиологии НАН Беларуси Игорь Чешик утверждает, что специфический механизм сбора нектара исключает попадание радионуклидов в конечный продукт. Это позволяет использовать для пчеловодства даже территории с официально подтвержденным загрязнением.
Мед из Чернобыльской зоны признали безопасным для употребления
Белорусские ученые подтвердили безопасность меда, который производят на пасеках в зоне отчуждения Чернобыльской АЭС. Директор Института радиобиологии НАН Беларуси Игорь Чешик утверждает, что специфический механизм сбора нектара исключает попадание радионуклидов в конечный продукт. Это позволяет использовать для пчеловодства даже территории с официально подтвержденным загрязнением.

Биологические особенности растений в данном случае служат естественным фильтром. Радионуклиды практически не проникают в цветочную пыльцу и нектар, поэтому пчелы производят чистый продукт даже в условиях повышенного фона окружающей среды. Сейчас, в преддверии сороковой годовщины аварии на ЧАЭС, такие проекты становятся частью стратегии по изучению потенциала самовосстановления природы и возможности возвращения земель в хозяйственный оборот.



Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!